La exposición podrá verse hasta el 9 de marzo
Una revolución está en marcha en el arte de la cocina. En los últimos años la cocina modernista ha franqueado los límites de las artes culinarias. Tomando prestadas técnicas de laboratorio, los chefs de santuarios gastronómicos mundialmente reconocidos han abierto sus cocinas a la ciencia y a la innovación tecnológica Continuar leyendo «FNAC Bilbao expone «Cocina Moderna»»
