Jornadas de gastronomía húngara en el Hotel InterContinental de Madrid

Tendrán lugar del 19 al 23 de octubre y se sortearán dos viajes a Budapest.

El Hotel InterContinental Madrid en colaboración con la Embajada y la Oficina de Turismo de Hungría en España organizan las Jornadas Gastronómicas de Hungría que tendrán lugar del 19 al 23 de octubre. Dos de los chefs del Hotel InterContinental Budapest, Bányai János Péter y Róbert Melis, cocinarán algunos de Continuar leyendo «Jornadas de gastronomía húngara en el Hotel InterContinental de Madrid»

Comer en Budapest, mucho más que simple gulash

Tokay, el rey de los vinos.
Tokay, el rey de los vinos.

Con dos restaurantes con estrella Michelin y un chef entre los diez mejores del Bocuse d´Or, la capital húngara quiere colocarse entre las grandes ciudades gastronómicas de Europa. Aún tiene mucho por conseguir, pero está en el buen camino.

Schreiner Gábor, chef del Nobu.
Schreiner Gábor, chef del Nobu.

Budapest deslumbra al viajero por sus infinitas caras. Es una de Continuar leyendo «Comer en Budapest, mucho más que simple gulash»