"La Roja de la cocina" ha presentado tres nuevas secciones para competiciones especializadas: corte de jamón, sumilleres y profesionales de sala.
El Palacio de Cibeles de Madrid acogió ayer la presentación de los nuevos fichajes del equipo de alta competición de la Selección Española de Cocina Profesional. Profesionales que completan finalmente la agrupación y cuyas incorporaciones tienen el objetivo de divulgar más ampliamente las bondades de la gastronomía española en los Continuar leyendo «La Selección Española de cocina profesional suma nuevos fichajes»
