El congreso Lomejordelagastronomía.com abre sus puertas

Con la Fiesta Gastronómica de los Grandes Cocidos y el Campeonato de Tortilla de Patatas.

El XIII Congreso Lomejordelagastronomía.com, patrocinado por el Patronato de Turismo de la Costa Blanca, abre hoy sus puertas en Alicante con la celebración de la Fiesta Gastronómica de los Grandes Cocidos de España y el XIII Campeonato de Tortilla de Patatas Trofeo Tescoma, entre una gran variedad de actividades Continuar leyendo «El congreso Lomejordelagastronomía.com abre sus puertas»

Los grandes chefs nacionales apuestan por el turrón en todo tipo de recetas

Martín Berasategui, Quique Dacosta, Jacob Torreblanca y Paco Morales elaboran diferentes platos con los turrones de Jijona y Alicante como protagonistas.

Destacados restauradores del panorama nacional e internacional como Martín Berasategui, Quique Dacosta, Paco Morales y Jacob Torreblanca han apostado por el uso del turrón en recetas culinarias más allá del periodo de navidad.

En el marco de la III Asamblea de Denominaciones de Origen que tiene lugar en Alicante, estos Continuar leyendo «Los grandes chefs nacionales apuestan por el turrón en todo tipo de recetas»