El queso Idiazabal, entre los mejores a nivel mundial

Veintisiete medallas en los World Cheese Awards.

Veintidós queserías de la Denominación de Origen Queso Idiazabal han logrado un gran éxito internacional, obteniendo veintisiete medallas en el más prestigioso concurso mundial de quesos World Cheese Awards, celebrado este año en Birmingham, Reino Unido.

En la edición de este año se han presentado 2.781 quesos de todo el mundo, provenientes de treinta países, lo que confiere aún más importancia a los premios. El jurado ha estado constituido por 255 catadores de diferentes nacionalidades.

Estas veintisiete medallas, entre las que destaca un super-oro (seleccionado como uno de los 50 mejores quesos del mundo), acreditan un año más el gran éxito del Queso Idiazabal a nivel internacional.

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