El Patronato Provincial de Turismo de Cádiz publica la nueva guía de gastronomía

La selección descubre más de setecientos lugares imprescindibles y singulares de la provincia en los que comprar y comer.

El Patronato Provincial de Turismo de Cádiz acaba de publicar la segunda edición de la guía de gastronomía de la provincia, con un formato mayor y muchas novedades, y con un propósito claro: difundir lugares a los que merece la pena ir por conservar las tradiciones, por el trato que Continuar leyendo «El Patronato Provincial de Turismo de Cádiz publica la nueva guía de gastronomía»

Abundancia de novedades y de estrellas en la Guía Michelín Italia 2014

La nueva edición de la guía Michelin Italia presenta una perspectiva particularmente rica del panorama gastronómico italiano. Las novedades son numerosas: 36 Bib Gourmand, 1 restaurante de ***, 3 de ** y 29 de *. La guía se sitúa en el segundo lugar del podio mundial gastronómico con 329 establecimientos Continuar leyendo «Abundancia de novedades y de estrellas en la Guía Michelín Italia 2014»

FNAC Bilbao expone «Cocina Moderna»

La exposición podrá verse hasta el 9 de marzo
Una de las fotografías de la exposición.
Una de las fotografías de la exposición.

Una revolución está en marcha en el arte de la cocina. En los últimos años la cocina modernista ha franqueado los límites de las artes culinarias. Tomando prestadas técnicas de laboratorio, los chefs de santuarios gastronómicos mundialmente reconocidos han abierto sus cocinas a la ciencia y a la innovación tecnológica Continuar leyendo «FNAC Bilbao expone «Cocina Moderna»»

Firmado el convenio de Vitoria-Gasteiz como Capital Nacional de la Gastronomía 2014

La primera de las acciones será la presencia de Vitoria-Gasteiz en FITUR, por primera vez, con un stand propio.
Firma del convenio.
Firma del convenio.

El Alcalde de Vitoria-Gasteiz, Javier Maroto, ha firmado el convenio que establece los contenidos y las contraprestaciones de las que disfrutará la ciudad como Capital de la Gastronomía 2014. Este acuerdo ha sido firmado con la entidad Capital Española de la Gastronomía, formada por la Federación Española de Hostelería Continuar leyendo «Firmado el convenio de Vitoria-Gasteiz como Capital Nacional de la Gastronomía 2014»

Finca La Blanca, una de las bodegas más grandes de España, triunfa con sus vinos en el mercado estadounidense

D'Lucio blanco.
D’Lucio blanco.

Finca La Blanca, situada en la Puebla de Almoradiel (Toledo), es una bodega familiar que se ha dedicado a la producción de vino desde 1893. Forma parte de un conjunto de empresas que conforman el Grupo Huertas, con presencia en todos los ámbitos del sector vinícola. Entre sus actividades se Continuar leyendo «Finca La Blanca, una de las bodegas más grandes de España, triunfa con sus vinos en el mercado estadounidense»

La Ruta del Vino de Rueda ya es una realidad

Supera la auditoría de ACEVIN y, probablemente, será certificada como marca de calidad en enero.
Viñedo.
Viñedo.

La Asociación de la Ruta del Vino de Rueda, presidida por Carlos Moro, y las empresas adheridas a la misma, han superado la auditoría que ha realizado en los últimos días la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) y ha conseguido todos los certificados positivos necesarios. De este modo Continuar leyendo «La Ruta del Vino de Rueda ya es una realidad»

Lleida se dispone a celebrar su 5ª Fiesta del Vino con una cosecha récord

Los días 19 y 20 de octubre se mostrarán más de 60 referencias de 16 bodegas.

En plena temporada de vendimias y de los festejos que suelen acompañarlas, especialmente este año que la producción de uva en toda España será un 20% superior a 2012, con cifras de hasta 42 millones de hectólitros y muy buena calidad en todas las regiones, Lleida se dispone a celebrar Continuar leyendo «Lleida se dispone a celebrar su 5ª Fiesta del Vino con una cosecha récord»

Las nuevas añadas se estrenan en el Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura

Entre el 5 y el 7 de noviembre, Almendralejo acoge la XIV edición de esta feria que busca la promoción, difusión y venta en los sectores del vino, aceite y aceituna.
Cata de vinos.
Cata de vinos.

Consolidarse como un gran escaparate que favorece el crecimiento de las industrias vitivinícola y aceitunera es el principal objetivo que se marca el Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura en su decimocuarta edición, que tendrá lugar en la ciudad de Almendralejo entre el 5 el 7 de noviembre Continuar leyendo «Las nuevas añadas se estrenan en el Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura»

Share