Anaya presenta el primer libro sobre cómo cortar jamón, elegirlo y saborearlo… para torpes

18/12/11

El Grupo Anaya ha puesto en el mercado, dentro de su colección Oberón Práctico, el primer libro sobre cómo cortar jamón, elegirlo y saborearlo… para torpes, escrito por Juan Carlos Gómez Sierra, todo un especialista en la materia, y con ilustraciones de “Forges”. El buen jamón curado es uno de los manjares más sabrosos de [...]

Anaya presenta de sus guías de Turismo Gastronómico y del Vino

Edición 2012

21/11/11

El Grupo Anaya ha puesto en el mercado la edición 2012 de dos de sus prestigiosas guías, la del Turismo Gastronómico y la del Turismo del Vino, ambas ceñidas al ámbito estatal. Se trata de sendas publicaciones que unen al rigor y meticulosidad de sus contenidos, la amenidad en su cuidada presentación y la facilidad [...]

Concurso para elegir el mejor pincho con Torta de la Serena

Participan doce restaurantes de Donostia-San Sebastián

16/11/11

Doce bares y restaurantes de Donostia-San Sebastián participarán del 19 al 24 de noviembre en la segunda edición de un concurso en el que se elegirá el mejor pincho, tapa o cocina en miniatura elaborado con Torta de la Serena. La iniciativa, organizada por el consejo regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso [...]

El congreso Lomejordelagastronomía.com abre sus puertas

Con la Fiesta Gastronómica de los Grandes Cocidos y el Campeonato de Tortilla de Patatas

12/11/11

El XIII Congreso Lomejordelagastronomía.com, patrocinado por el Patronato de Turismo de la Costa Blanca, abre hoy sus puertas en Alicante con la celebración de la Fiesta Gastronómica de los Grandes Cocidos de España y el XIII Campeonato de Tortilla de Patatas Trofeo Tescoma, entre una gran variedad de actividades para todo tipo de público. Del [...]